栄養の宝庫!安心安全な小麦粉!ザラつかない不思議な全粒粉
農薬や化学肥料に頼らず、人と環境に優しい「土づくり」から安心で高品質な小麦です。鉄、マウネシウム、亜鉛など、ミネラルや、食物繊維も豊富!
こだわり
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すべての原料が契約栽培され、ロットごとに生産者情報だけでなく、いつ、どのように栽培した農産物なのかが分かるようになっております。
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を提案しています。で高品質な小麦の栽培畑のコンサルタント「フィルドマン」が契約生産者さんの畑を巡回し、「土づくり」から安心で高品質な小麦の栽培を提案しています。農薬や化学肥料に頼らず、人と環境に優しい循環型農業を拡大するため、「土づくり」から安心
小麦の豆知識
ブラン(小麦外皮)を含む小麦粉は栄養価の高い食品として、注目をされています。
現代人に不足している「ミネラル」をはじめ、腸内環境を整える「食物繊維」、美容と健康を助ける「ビタミン」、「ポリフェノール」が豊富!しかもNAGAIpro取り扱いの全粒粉は、鉄分3倍、亜鉛4倍、マグネシウムは一般的な小麦粉の約3倍多く含まれています。
ブランを含む小麦粉は「風味」や、「食感」が特徴で、小麦本来の美味しさを引き立てます。
また、ブランは糖質の低い「低G1食品」のトップグループとして評価されます。
内容量:500g
パッケージ:チャック付き平袋
525円(税込)
