霜降り肉は危険!?

みなさんは目をつぶされた牛を食べている!?

霜降り肉を高級だとして、好んで食べる人が多くいます。しかし、霜降り肉がなぜ高級なのでしょうか？また本当に人間の身体には良いのでしょうか？

霜降り肉は、赤身の中に脂が交ざったものですが、通常なら、赤身は赤身、脂は脂と別れていますが、筋肉の中に脂肪が入り込むと言う異常な状態が霜降り肉です。なんで赤身と脂身が入り交ざっているのでしょうか!?

本物？の霜降りにも問題はあると思うのですが、更に問題なのは、最近食の偽装が横行し、偽物に近い食品も出回っている事です。イクラなども人工の偽物があるなどと騒がれました。

霜降り肉に関しては、次のような方法で簡単に偽装できるようです!!