・消化不良は酵素を酷使する
・肥満のリスク
・薬は酵素にとって敵
人間の体は約100兆個とも言われる細胞で出来ています。
体内の至る所で細胞の化学反応が連続して起きています。
酵素は、この化学反応を触媒として仲立ちする大変重要な仕事をしています。
人間もあらゆる生物も、体内で起きる全ての化学反応は酵素無しに行う事が出来ません。
植物が発芽して土の中に根を伸ばし、茎や葉は空に向かって伸びて成長して
やがて実が熟すのも酵素が関わっています。
人間の体では消化、血液の循環、運動、体に入って来る細菌やウイルスを退治する、
内臓の機能を維持、話をしたり、人の話を聞いたり、あらゆる活動は酵素のおかげで回っています。
生命体の中の全ての細胞が酵素を必要としているのです。
●酵素について
酵素は体外酵素と体内酵素の大きく２つに分かれます。
体外酵素は食べ物に含まれる酵素で、主に食べたものの消化に使われます。
体内酵素はもともと体にある酵素で体内の活動に使われたり、消化にも使われます。
体内にある酵素は数が限られていて、その量には個人差がありますが、
年々その量が減っていきます。
高齢でお元氣な方は、酵素がちゃんと温存されている証拠です。
一方で暴飲暴食をすると、酵素が大量に使われてしまいますので
余計なものは食べない事と、普段から食べ過ぎに氣をつける事も大切です。
もし生まれつき体内酵素が少ない人も、食事から積極的に酵素を摂るように氣をつけたり
酵素を無駄する習慣を避ければ、長く生きる事も可能です。
消化活動は酵素にとってたくさんのエネルギーを使う大仕事です。
食べたものを分解、消化して体に合うように細かくしていき、
そこから営養分を自分の体に取り込んで血肉となります。
体を作るだけではありません。細胞の入れ替えをして代謝を促し、
古いものは体の外に出します。怪我や炎症があれば補修もします。
どちらにしても習慣次第で酵素を早く使い切ってしまうか、少しずつ長く使えるのかが決まります。
●人間の胃は２つある？
牛の胃は４つに分かれていて、それぞれ役割分担しながら食べたものを分解します。
人間の胃も実は２つの部分に分かれていて、段階別に役割まあります。
まず、食道から胃へ食べたものが入る部分では、消化酵素の分泌はありません。
（牛や羊の１番目の胃と同じ）
食べ物自体が持つ酵素によって事前に消化して、その先へ進むと、初めて消化液が分泌されます。
このように体は食べたものの酵素をちゃんと使い、消化酵素を無駄遣いしないようなしくみができています。
もともと持っている潜在酵素には限りがあります。
食べ物から酵素をちゃんと摂り、酵素を無駄遣いしないように氣をつけると
食事から野菜を生で摂らなかったり、食品添加物が入っている加工食品、ジャンクフードを
食べていたら、さらに酵素をたくさん使ってしまいます。
●医薬品について
薬は人工的に作られたもので、生命体にとっては異物です。
しかし、化学で作られた薬に対応する酵素は無いため、体に入ってきたら
それを何とかしようと酵素が大量に使われる、つまり浪費してしまいます。
また、薬は酵素を阻害するしくみを利用しているものもあります。
抗生物質は最近の膜の酵素を阻害することで細菌を死滅させます。
しかも有害なものだけでなく、
体に必要な菌まで殺してしまいます。
そのため抗生物質を使い続けると、体内の酵素も衰弱していきます。
酵素を阻害する物質は農薬や除草剤に使われているものもあります。
生活習慣病のように慢性疾患の患者さんに対しても、薬漬けによる対症療法を施し、
根本原因は放置されたままです。
患者さんの方も薬を飲めば治ると思い込み、何故病氣になったかについては
目を向けようとしません。
西洋医学は急性症状の一時的処置、または事故など救急患者に対処する時はともかく、
慢性症状に使うと長期に渡り体が蝕まれます。
薬の副作用や新しい病氣が発症するリスクもあり、最初にかかった病氣より
症状が重くなることが多いです。
●肥満はリスク
食べたものを消化するのは体に同化させるための大事なプロセスです。
しかし、消化不良になると代謝が悪くなり、歯車が狂いだします。
消化不良を起こす大きな理由は、食べ過ぎと食べ間違いです。
特に肉類や加工食品の過食は危険です。
人間は酵素が無いと生きていけません。酵素が無くなれば寿命も尽きます。
肥満は万病の元と言われますが、酵素が枯渇するのが早いため短命に終わります。
病氣は血液の汚れ、つまり代謝が上手くいかない事から始まります。
食べ物に関しては、消化不良を起こしている状態です。
つまり酵素が過酷労働を強いられているのです。
消化酵素が足りなくなるほどの消化不良を引き起こすと、体内酵素は
代謝に関わるお仕事を一旦止めて、消化へ回ります。
そのため代謝活動が疎かになり、免疫力が下がります。
残念なことに体内酵素が消化に回っても、消化不良は完全に無くなりません。
消化は体内の活動の中で最もエネルギーが必要とされ、消化不良になると
体内酵素と消化酵素が力を合わせても追いつきません。
消化不良は思っている以上に体に負担をかけ、その頻度が高くなると
病氣のリスクになります。
酵素は37度前後で最も活性します。
しかし、低体温になると酵素があまり働かなくなり、体の活動に支障が出ます。
冷え性は便秘、免疫力の低下、自律神経の乱れなど体調不良が伴い、
それが病氣を作り出す負のサイクルが回っているのです。
玄米菜食にして、肉類や白砂糖は食べないことと、
根菜類を多めに摂ると体温が上がります。
体に氣をつけていても、時には体調を崩すこともあるでしょう。
そんな時は無理に食べなくて大丈夫です。
食欲が落ちるのは、消化酵素を抑えてしっかり代謝に回して免疫力を上げて
体を回復させるためです。
ただ水分は必要なので、こまめに飲んでください。
体のあらゆる活動に関わっている酵素は、必要なところに優先して働きかけます。
健康な人の体では酵素が無駄なく使われ、体の機能も維持される上、
もし一時的に調子が悪くなっても、早く回復します。
酵素を味方につけて、生き生きとした生活を送りましょう。
山本和佳